Langkah 1. Bersihkan ikan dan cuci bersih. Langkah 2. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, serai, kunyit, jahe dan kencur sampai halus. Langkah 3. Campur ikan bumbu halus, irisan tomat, kemangi, garam dan kaldu jamur.
Resep Pepes Ikan Layang Pedas. Eva Wijaya. 5.0. ( 1 Rating) Hasil pancingan ayah pagi ini langsung kita bikin bikin pepes, so yummy. Bahan Utama. 500 gr ikan layang. 1 ikat daun kemangi. 1 ikat daun pisang. Bumbu Pepes. 200 gr cabe rawit merah. 2 buah tomat merah. 10 siung bawang merah. 8 siung bawang putih. 2 buah asam jawa. 2 sdm gula merah.

Langkah 1. Haluskan/ blender semua bumbu.sisa kan 1 batang serai buat di iris². Langkah 2. Kasih garam,dan sedikit gula. Langkah 3. Setelah ikan srlesai di cuci rendang dgn air jeruk nipis.diam kan selama 15 menit. Langkah 4. Lalu campurkan bumbu yg sdh di haluskan. Langkah 5. Masukkan kemangi yg sdh di petik dan serai yg sdh di iris². Langkah 6.

Jakarta -. Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang sedap dan sehat. Dengan balutan bumbu merah yang pedas gurih, pepes ikan makin enak dimakan dengan nasi hangat. Pepes atau pais dalam bahasa Sunda bisa dibuat dari ikan, jamur, tahu, tempe, oncom, ayam, cumi atau udang.
Panggang pepes ikan layang dengan api kecil selama 30 menit hingga matang. Cara Persiapan. Waktu persiapan adalah sekitar 20 menit. Anda perlu memotong ikan layang, memarkan serai dan lengkuas, mencuci dan mempersiapkan daun kemangi dan juga daun pisang. Porsi. Hasil dari Resep Pepes Ikan Layang Kemangi ini adalah 3-4 porsi. Menyehatkan Mata dan Rambut. Buah kemangi mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata seperti mengobati infeksi mata, meredakan mata stress dan mencegah gangguan lain pada mata. Kemangi juga dapat menguatkan akar, mempercepat pertumbuhan, dan menghilangkan ketombe pada rambut. Bersifat Anti-inflamasi. . 189 283 307 80 242 293 456 168

resep pepes ikan layang kemangi